Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes durante el proceso de beneficio de pollos en plantas beneficiadoras en el estado Zulia, Venezuela /

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Molero, Gladys
Formato: Artigo
Idioma:espanhol
Publicado em: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2010.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16662
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