Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes durante el proceso de beneficio de pollos en plantas beneficiadoras en el estado Zulia, Venezuela /
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|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2010.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16662 |
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