Cano Muñoz, J. A. (2019). Operaciones básicas de pastelería. Cano Pina.
Cita Chicago (17th ed.)Cano Muñoz, Juan Antonio. Operaciones Básicas De Pastelería. [Lorquí, Murcia]: Cano Pina, 2019.
Cita MLA (9th ed.)Cano Muñoz, Juan Antonio. Operaciones Básicas De Pastelería. Cano Pina, 2019.
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