Operaciones básicas de pastelería /
Este libro está pensado para el Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones Básicas de Pastelería ya que se abordan todos los temas y aspectos solicitados en los módulos formativos: MF1333 Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería. MF1334 Preelaboración, elaboración y pr...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | eКнига |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
[Lorquí, Murcia] :
Cano Pina,
2019.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/167788 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|