Operaciones básicas de pastelería /
Este libro está pensado para el Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones Básicas de Pastelería ya que se abordan todos los temas y aspectos solicitados en los módulos formativos: MF1333 Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería. MF1334 Preelaboración, elaboración y pr...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
[Lorquí, Murcia] :
Cano Pina,
2019.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/167788 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|