Cita APA (7th ed.)

Ortega Jorge, A. (2020). Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255. Editorial Cano Pina.

Cita Chicago (17th ed.)

Ortega Jorge, Ángel. Aprovisionamiento, Preelaboración Y Conservación Culinarios MF0255. Barcelona, España: Editorial Cano Pina, 2020.

Cita MLA (9th ed.)

Ortega Jorge, Ángel. Aprovisionamiento, Preelaboración Y Conservación Culinarios MF0255. Editorial Cano Pina, 2020.