Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ortega Jorge, Ángel (autor.)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Barcelona, España : Editorial Cano Pina, 2020.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/167794
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Beschreibung
Beschreibung:Índice.
Beschreibung:1 recurso en línea (180 páginas)
Bibliographie:Biblografía.
ISBN:9788418430091