Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ortega Jorge, Ángel (autor.)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Barcelona, España : Editorial Cano Pina, 2020.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/167794
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