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Ortega Jorge, A. (2020). Elaboración culinaria básica MF0256. Editorial Cano Pina.

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Ortega Jorge, Ángel. Elaboración Culinaria Básica MF0256. Barcelona, España: Editorial Cano Pina, 2020.

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Ortega Jorge, Ángel. Elaboración Culinaria Básica MF0256. Editorial Cano Pina, 2020.