APA (7th ed.) Citation

Gutiérrez Quecano, R. Y. (2019). Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia. Editorial Universitaria San Mateo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gutiérrez Quecano, Royer Yasid. Tendencias En Los Procesos De Formación Del Gastrónomo En Colombia. Bogotá: Editorial Universitaria San Mateo, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Gutiérrez Quecano, Royer Yasid. Tendencias En Los Procesos De Formación Del Gastrónomo En Colombia. Editorial Universitaria San Mateo, 2019.