Cita APA (7th ed.)

Gutiérrez Quecano, R. Y. (2019). Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia. Editorial Universitaria San Mateo.

Cita Chicago (17th ed.)

Gutiérrez Quecano, Royer Yasid. Tendencias En Los Procesos De Formación Del Gastrónomo En Colombia. Bogotá: Editorial Universitaria San Mateo, 2019.

Cita MLA (9th ed.)

Gutiérrez Quecano, Royer Yasid. Tendencias En Los Procesos De Formación Del Gastrónomo En Colombia. Editorial Universitaria San Mateo, 2019.