Gutiérrez Quecano, R. Y. (2019). Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo. Editorial Universitaria San Mateo.
Chicago Style aipamenaGutiérrez Quecano, Royer Yesid. Ambientes De Aprendizaje Para La Formación Del Profesional Gastrónomo. Bogotá: Editorial Universitaria San Mateo, 2019.
MLA aipamenaGutiérrez Quecano, Royer Yesid. Ambientes De Aprendizaje Para La Formación Del Profesional Gastrónomo. Editorial Universitaria San Mateo, 2019.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.