Citazione Stile APA (7a Edizione)

Gutiérrez Quecano, R. Y. (2019). Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo. Editorial Universitaria San Mateo.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Gutiérrez Quecano, Royer Yesid. Ambientes De Aprendizaje Para La Formación Del Profesional Gastrónomo. Bogotá: Editorial Universitaria San Mateo, 2019.

Citatione MLA (9a ed.)

Gutiérrez Quecano, Royer Yesid. Ambientes De Aprendizaje Para La Formación Del Profesional Gastrónomo. Editorial Universitaria San Mateo, 2019.