Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo /
Guardat en:
| Altres autors: | Gutiérrez Quecano, Royer Yesid (compilador.) |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Bogotá :
Editorial Universitaria San Mateo,
2019.
|
| Col·lecció: | Colección libros resultado de investigación.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/172425 |
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