Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Gutiérrez Quecano, Royer Yesid (compilador.)
Formaat: E-boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Bogotá : Editorial Universitaria San Mateo, 2019.
Reeks:Colección libros resultado de investigación.
Onderwerpen:
Online toegang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/172425
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