Tendencias en la ciencia de alimentos /
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Puebla :
Fundación Universidad de las Américas Puebla,
2017.
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| Schriftenreihe: | Colección Sapientias UDLAP.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/172520 |
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| Beschreibung: | 1 recurso en línea (288 páginas) : ilustraciones |
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| ISBN: | 9786078674077 |