Tendencias en la ciencia de alimentos /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor
Další autoři:	Jiménez Munguía, María Teresa (Editor)
Médium:	E-kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Puebla : Fundación Universidad de las Américas Puebla, 2017.
Edice:	Colección Sapientias UDLAP.
Témata:	Food > Analysis. Food > Composition. Alimentos > Análisis. Alimentos > Composición. Libros electrónicos.
On-line přístup:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/172520
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet