Tendencias en la ciencia de alimentos /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor
מחברים אחרים: Jiménez Munguía, María Teresa (Editor)
פורמט: ספר אלקטרוני
שפה:ספרדית
יצא לאור: Puebla : Fundación Universidad de las Américas Puebla, 2017.
סדרה:Colección Sapientias UDLAP.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/172520
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!