Gastronomía para amar a México /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: Tecnológico de Monterrey (colaborador.)
Бусад зохиолчид: Ayala Margain, Arturo (coordinador.), Mendiola Hernández, Carlos Andrés (coordinador.), Trujillo León, Andrea (coordinador.), Vásquez Romero Castany, Mariana (revisión técnica.), Villafuerte, Katia (coordinadora.)
Формат: Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: México : Plaza y Valdés, 2019.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/174187
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Зүйлийн тодорхойлолт:Incluye índice.
Биет тодорхойлолт:1 recurso en línea (325 páginas) : ilsutraciones
Номзүй:Incluye bibliografía.
ISBN:9786075015835