Estudio numérico de la transferencia de calor en la cerveza en el proceso de pasteurización

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Patiño, L. A.
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Espinoza, H., Velásquez, O.
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: Mérida : Universidad de Los Andes, 2001.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/17567
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!