Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Marina Alegre, María Luisa (director de la publicación,, autor.), Castro Puyana, María (director de la publicación,, autor.), Plaza del Moral, Merichel (director de la publicación,, autor.)
פורמט: ספר אלקטרוני
שפה:ספרדית
יצא לאור: Alcalá de Henares : Universidad de Alcalá, Editorial Universidad de Alcalá, [2021]
סדרה:UAH Monografías. Tecnología ; 07.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/175878
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!