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e-libro, Corp, & Tolosa, S. (2006). Producción de yogur utilizando membranas cerámicas para incrementar el porcentaje de sólidos en la leche. Universidad de Los Andes.

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e-libro, Corp, i S. Tolosa. Producción De Yogur Utilizando Membranas Cerámicas Para Incrementar El Porcentaje De Sólidos En La Leche. Mérida: Universidad de Los Andes, 2006.

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e-libro, Corp, i S. Tolosa. Producción De Yogur Utilizando Membranas Cerámicas Para Incrementar El Porcentaje De Sólidos En La Leche. Universidad de Los Andes, 2006.