Producción de yogur utilizando membranas cerámicas para incrementar el porcentaje de sólidos en la leche
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Mérida :
Universidad de Los Andes,
2006.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/17641 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|