Producción de yogur utilizando membranas cerámicas para incrementar el porcentaje de sólidos en la leche

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Tolosa, S.
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Mérida : Universidad de Los Andes, 2006.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/17641
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!