Producción de yogur utilizando membranas cerámicas para incrementar el porcentaje de sólidos en la leche

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Searvvušdahkki: e-libro, Corp
Eará dahkkit: Tolosa, S.
Materiálatiipa: Artihkal
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Mérida : Universidad de Los Andes, 2006.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/17641
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!