¿Qué se come aquí? La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos /

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書誌詳細
第一著者: Cerón Monroy, Hazael (autor.)
その他の著者: Cortés Soto, Irma Yolanda (autor.), Hernández López, Ricardo (coordinador.), López Ojeda, Andrés (coordinador.)
フォーマット: eBook
言語:スペイン語
出版事項: Barcelona : Editorial UOC, 2021.
シリーズ:Ars Alimentaria.
主題:
オンライン・アクセス:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/176994
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その他の書誌記述
記述事項:Índice.
物理的記述:1 recurso en línea (240 páginas)
書誌:Bibliografía.
ISBN:9788491808152
9788491808169