Influencia del tipo de alcohol sobre la formación de nanoemulsiones de aceite de soja-en-agua
Guardado en:
| Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Otros Autores: | Forgiarini, Ana |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Mérida :
Universidad de Los Andes,
2009.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/17714 |
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