Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería /
Saved in:
| Main Author: | Nyheim, Peter D. |
|---|---|
| Other Authors: | Akright, Ashley (colaborador.) |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Salta :
EUCASA,
2019.
|
| Series: | Eucasa base. Turismo y hostelería.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/185439 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Hotelería
by: Barragán del Río, Luis
Published: (2008) -
Cadenas hoteleras análisis del top 10 /
by: Martorell Cunill, Onofre
Published: (2002) -
Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /
by: Vaquero González, Juliana
Published: (2012) -
Servicio de vinos : manual /
by: Vaquero González, Juliana
Published: (2013) -
Servicio básico de restaurante-bar : operaciones básicas de restaurante y bar /
by: Vaquero González, Juliana
Published: (2013)