Reseña de "Herederos diversos y conversos: la formación de la cultura alimentaria colimense" de David Oseguera Parra /
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| Autore principale: | |
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| Ente Autore: | |
| Natura: | Articolo |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Colima (México) :
Universidad de Colima,
2005.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/18724 |
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| Pubblicazione: | Vol. 11, No. 22(2005)- |
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| Descrizione fisica: | 351-354 pp. |
| Periodicità: | Semestral |
| ISSN: | 1405-2210 |