APA (7. basım) Alıntı

e-libro, Corp, & Rangel-Meza, E. (2004). Nixtamalización, elaboración y calidad de tortilla de Maíces de Ecatlán, Puebla, México. Colegio de Postgraduados.

Chicago Style (17. basım) Atıf

e-libro, Corp, ve Elva Rangel-Meza. Nixtamalización, Elaboración Y Calidad De Tortilla De Maíces De Ecatlán, Puebla, México. Texcoco, México: Colegio de Postgraduados, 2004.

MLA (9th ed.) Atıf

e-libro, Corp, ve Elva Rangel-Meza. Nixtamalización, Elaboración Y Calidad De Tortilla De Maíces De Ecatlán, Puebla, México. Colegio de Postgraduados, 2004.