Caracterización de harinas comerciales de maíz nixtamalizado

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Flores Farías, Rivelino
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: Texcoco : Colegio de Postgraduados, 2002.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/18960
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!