Bello-Pérez, L. A. (2002). Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado. Colegio de Postgraduados.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Bello-Pérez, Luis Arturo. Propiedades Químicas, Fisicoquímicas Y Reológicas De Masas Y Harinas De Maíz Nixtamalizado. Texcoco, México: Colegio de Postgraduados, 2002.
Цитирование MLA (9-е изд.)Bello-Pérez, Luis Arturo. Propiedades Químicas, Fisicoquímicas Y Reológicas De Masas Y Harinas De Maíz Nixtamalizado. Colegio de Postgraduados, 2002.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.