Uso de la amilasa termoestable de Bacillus licheniformis en la digestibilidad in vitro del almidón de sorgo y maíz

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Rojo-Rubio, Rolando
Korporativní autor: e-libro, Corp
Další autoři: Mendoza-Martínez, Germán David, Crosby-Galván, María Magdalena
Médium: Článek
Jazyk:španělština
Vydáno: Texcoco, México : Colegio de Postgraduados, 2001.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19036
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!