Uso de la amilasa termoestable de Bacillus licheniformis en la digestibilidad in vitro del almidón de sorgo y maíz

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Rojo-Rubio, Rolando
מחבר תאגידי: e-libro, Corp
מחברים אחרים: Mendoza-Martínez, Germán David, Crosby-Galván, María Magdalena
פורמט: Article
שפה:ספרדית
יצא לאור: Texcoco, México : Colegio de Postgraduados, 2001.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19036
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!