Uso de la amilasa termoestable de Bacillus licheniformis en la digestibilidad in vitro del almidón de sorgo y maíz
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| 格式: | 文件 |
| 语言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Texcoco, México :
Colegio de Postgraduados,
2001.
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| 在线阅读: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19036 |
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