Uso de la amilasa termoestable de Bacillus licheniformis en la digestibilidad in vitro del almidón de sorgo y maíz

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Rojo-Rubio, Rolando
Müşterek Yazar: e-libro, Corp
Diğer Yazarlar: Mendoza-Martínez, Germán David, Crosby-Galván, María Magdalena
Materyal Türü: Makale
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Texcoco, México : Colegio de Postgraduados, 2001.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19036
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!