Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: Coloquio Internacional sobre Cultura, Gastronomía e Identidad Las Palmas, Canary Islands
Další autoři: Mateo del Pino, Angeles (Editor), Pascual Soler, Nieves (Editor)
Médium: Konferenční příspěvek E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Providencia, Santiago : Editorial Cuarto Propio, [2013]
Edice:Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio)
Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio). Literatura.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/190953
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!