Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman:	Coloquio Internacional sobre Cultura, Gastronomía e Identidad Las Palmas, Canary Islands
Övriga upphovsmän:	Mateo del Pino, Angeles (Utgivare, redaktör, sammanställare), Pascual Soler, Nieves (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp:	Konferenspublikation E-bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Providencia, Santiago : Editorial Cuarto Propio, [2013]
Serie:	Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio) Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio). Literatura.
Ämnen:	Food habits > Latin America > Congresses. Hábitos alimentarios > América Latina > Congresos. Latin America > Social life and customs > Congresses. América Latina > Civilización > Congresos. América Latina > Vida social y costumbres > Congresos. Latin America > Civilization > Congresses. Libros electrónicos.
Länkar:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/190953
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet