Composición química y caracterización calorimétrica de híbridos y variedades de maíz cultivadas en México /
Se estudió la composición química y comportamiento térmico de veinte híbridos y variedades de maíz, del programa de cruzamiento del INIFAP-Iguala, México. Los granos de maíz semicristalinos y cristalinos tuvieron menor contenido de humedad que aquellos del tipo semidentado y dentado los cual...
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | Méndez-Montealvo, Guadalupe (autor.) |
|---|---|
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Texcoco, México :
Colegio de Postgraduados,
2005.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19098 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado /
منشور في: (2002) -
Propiedades químicas y funcionales del almidón modificado de plátano Musa paradisiaca L. (var. Macho) /
منشور في: (2002) -
Respuesta productiva y fermentación ruminal en borregos alimentados con grano de sorgo tratado con amilasas /
منشور في: (2002) -
COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE CINCO HIBRIDOS DE MAÍZ SÚPER DULCE (Zea mays L. Var saccharata) BAJO FERTILIZACIÓN CONVENCIONAL Y ORGÁNICA
حسب: Carreño Hernández, Gerardo Guillermo
منشور في: (2017) - Composición química de los alimentos elaborados por Nestle