Composición química y caracterización calorimétrica de híbridos y variedades de maíz cultivadas en México /
Se estudió la composición química y comportamiento térmico de veinte híbridos y variedades de maíz, del programa de cruzamiento del INIFAP-Iguala, México. Los granos de maíz semicristalinos y cristalinos tuvieron menor contenido de humedad que aquellos del tipo semidentado y dentado los cual...
Збережено в:
| Інші автори: | Méndez-Montealvo, Guadalupe (autor.) |
|---|---|
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Texcoco, México :
Colegio de Postgraduados,
2005.
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| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19098 |
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