Composición química y caracterización calorimétrica de híbridos y variedades de maíz cultivadas en México /
Se estudió la composición química y comportamiento térmico de veinte híbridos y variedades de maíz, del programa de cruzamiento del INIFAP-Iguala, México. Los granos de maíz semicristalinos y cristalinos tuvieron menor contenido de humedad que aquellos del tipo semidentado y dentado los cual...
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | Méndez-Montealvo, Guadalupe (autor.) |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Texcoco, México :
Colegio de Postgraduados,
2005.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19098 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado /
Được phát hành: (2002) -
Propiedades químicas y funcionales del almidón modificado de plátano Musa paradisiaca L. (var. Macho) /
Được phát hành: (2002) -
Respuesta productiva y fermentación ruminal en borregos alimentados con grano de sorgo tratado con amilasas /
Được phát hành: (2002) -
COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE CINCO HIBRIDOS DE MAÍZ SÚPER DULCE (Zea mays L. Var saccharata) BAJO FERTILIZACIÓN CONVENCIONAL Y ORGÁNICA
Bằng: Carreño Hernández, Gerardo Guillermo
Được phát hành: (2017) - Composición química de los alimentos elaborados por Nestle