Espeitx Bernat & Cáceres Nevot, J. J. (2011). Sabores culturales: Ensayos sobre alimentación y cultura. Montesinos.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingEspeitx Bernat en Juan J. Cáceres Nevot. Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentación Y Cultura. Barcelona: Montesinos, 2011.
MLA (9e ed.) BronvermeldingEspeitx Bernat en Juan J. Cáceres Nevot. Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentación Y Cultura. Montesinos, 2011.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.