APA (7th ed.) Citation

Espeitx Bernat & Cáceres Nevot, J. J. (2011). Sabores culturales: Ensayos sobre alimentación y cultura. Montesinos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Espeitx Bernat and Juan J. Cáceres Nevot. Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentación Y Cultura. Barcelona: Montesinos, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Espeitx Bernat and Juan J. Cáceres Nevot. Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentación Y Cultura. Montesinos, 2011.