Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura /

Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura /

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Bibliografiske detaljer
Andre forfattere:	Espeitx Bernat (coordinador.), Cáceres Nevot, Juan J. (coordinador.)
Format:	eBog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Barcelona : Montesinos, 2011.
Fag:	Food habits. Ethnology. Hábitos alimentarios. Etnología. Libros electrónicos.
Online adgang:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/209490
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