Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura /

Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura /

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe:	Espeitx Bernat (coordinador.), Cáceres Nevot, Juan J. (coordinador.)
Formáid:	Ríomhleabhar
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	Barcelona : Montesinos, 2011.
Ábhair:	Food habits. Ethnology. Hábitos alimentarios. Etnología. Libros electrónicos.
Rochtain ar líne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/209490
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /
de réir: Cáceres Nevot, Juanjo
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Alimentación y cultura
de réir: Gómez Posse, Pablo E.
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Food, imaginaries and cultural frontiers essays in honor of Helen Macbeth /
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

¿Seguiremos siendo lo que comemos? /
de réir: Contreras, Jesús
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Cultura alimentaria, salud y sostenibilidad : intervención en centros educativos para la mejora de hábitos y prevención de trastornos alimentarios /
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

¿Grasas? : {iexcl}no, gracias! /
de réir: Vanda
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Comida de verdad : alimentación sin mentiras ni trucos /
de réir: Jara, Miguel
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Comemos lo que somos : reflexiones sobre cuerpo, género y salud /
de réir: Gracia Arnaiz, Mabel
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Alimentos saludables para el siglo XXI /
de réir: Kohan, Laura
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

La gastronomía del Valle de Toluca : un recorrido por su historia, cultura y tradiciones /
de réir: Viesca González, Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria /
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /
de réir: Poulain, Jean-Pierre
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

La alimentación en la América precolombina y colonial : una aproximación interdisciplinaria /
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Pautas prácticas para una dieta sana : alimentación y juventud /
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Oportunidades de exportación de la feijoa en el mercado francés /
de réir: Hernández Villamizar, John Jairo
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Los alimentos de nuestra despensa : comidas y cocinas de ayer y de hoy /
de réir: López Facal, Javier
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

HÁBITOS ALIMENTARIOS Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN ESTUDIANTES DE 1° A 5° AÑO DE LA CARRERA DE EDUCACIÓN FÍSICA DE LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Nutrición evolutiva : el despertar de la especie /
de réir: Bola, Juan
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Naturaleza humana y conducta : introducción a la psicología social /
de réir: Dewey, John
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Temas y problemas en antropología social /
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Póker a la dieta : el juego para alcanzar tu peso ideal y mantenerlo de una forma natural y sencilla /
de réir: Trombetta, Federica
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Comida y mundo virtual : internet, redes sociales y representaciones visuales /
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Indígenas de la nación : etnografía histórica de la alteridad en México (Milpa Alta, siglos XVII-XXI) /
de réir: López Caballero, Paula
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Vivir juntos en una ciudad en transición Aguascalientes frente a la diversidad social /
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Cuando los ferreiros forjan museos : diario de un Quijote /
de réir: Naveiras Escanlar, José
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Itinerarios transculturales /
de réir: Clifford, James
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

La articulación etnográfica /
de réir: Guber, Rosana
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Materiales de antropología sociocultural /
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Antropología cultural /
de réir: Melgarejo, Mariana
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Alimentación y migraciones en Iberoamérica /
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

De la razón y sus descontentos : indagaciones en la historia de la antropología /
de réir: Salazar, Carles
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

Regímenes alimentarios y cuestiones agrarias /
de réir: McMichael, Philip
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII /
de réir: Saldarriaga, Gregorio, 1973-
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Signos de alerta de trastornos alimentarios, de depresión, del aprendizaje y conductas violentas entre adolescentes de Cantabria
de réir: Paniagua Repetto, Horacio, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

Psiconutrición : Aprende a tener una relación saludable con la comida
de réir: Herrero Martín, Griselda
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Una etnografía olvidada en los Andes : el Valle del Chancay (Perú) en 1963 /
de réir: Vivanco Guerra, Alejandro
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Guía etnográfica : para la sistematización de datos sobre la diversidad y la diferencia de las culturas /
de réir: Guerrero Arias, Patricio
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)