Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | Espeitx Bernat (coordinador.), Cáceres Nevot, Juan J. (coordinador.) |
|---|---|
| Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Barcelona :
Montesinos,
2011.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/209490 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /
από: Cáceres Nevot, Juanjo
Έκδοση: (2010) -
Alimentación y cultura
από: Gómez Posse, Pablo E.
Έκδοση: (2002) -
Food, imaginaries and cultural frontiers essays in honor of Helen Macbeth /
Έκδοση: (2009) -
¿Seguiremos siendo lo que comemos? /
από: Contreras, Jesús
Έκδοση: (2022) -
¿Grasas? : {iexcl}no, gracias! /
από: Vanda
Έκδοση: (2014)