Análisis químico de los alimentos /

Análisis químico de los alimentos /

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Zumbado Fernández, Héctor
Médium:	E-kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Miami : Ciudad Educativa, 2022.
Vydání:	2a. edición.
Témata:	Food > Analysis. Food > Composition. Chemistry, Analytic. Alimentos > Análisis. Alimentos > Composición. Química analítica. Libros electrónicos.
On-line přístup:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/213670
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