Análisis químico de los alimentos /

Análisis químico de los alimentos /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Zumbado Fernández, Héctor
Format:	eBook
Langue:	espagnol
Publié:	Miami : Ciudad Educativa, 2022.
Édition:	2a. edición.
Sujets:	Food > Analysis. Food > Composition. Chemistry, Analytic. Alimentos > Análisis. Alimentos > Composición. Química analítica. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/213670
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