Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /
Збережено в:
| Автор: | Rodríguez Andrade, Ruth (autor.) |
|---|---|
| Інші автори: | Góngora Marín, Paula Alejandra (autor.), Amado Agudelo, Natalia (autor.), Santamaría Gaona, Juan Pablo (autor.), Cerquera Gómez, Pedro Pablo (autor.) |
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Bogotá, D.C. :
Ediciones Unisalle,
2020.
|
| Редагування: | Primera edición. |
| Серія: | Colección del agro ;
no.2. |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/215011 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Principles and practice of bacteriology
за авторством: Bryan, Arthur H.
Опубліковано: (1951) -
Producción de derivados lácteos /
за авторством: Rodríguez Andrade, Ruth
Опубліковано: (2020) -
Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos /
за авторством: Ellner, Richard
Опубліковано: (2022) -
Los microbios, ¿amigos o enemigos? /
за авторством: Jorge, Dora E.
Опубліковано: (2009) -
Actividad antibacteriana de dos desinfectantes en función de la temperatura y el tiempo de contacto /
за авторством: Hernández, José Neptalí
Опубліковано: (2002)