Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos /

Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Montagut, Xavier (autor.)
Altri autori:	Vivas, Esther, 1975-
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Barcelona : Icaria, 2009.
Serie:	Icaria antrazyt ; Soberanía alimentaria 301.
Soggetti:	Alimentos > Abastecimiento. Industria alimentaria. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/217960
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