Sociología de la alimentación, alimentación en sociedad : fundamentos para el estudio de un hecho social total /

Sociología de la alimentación, alimentación en sociedad : fundamentos para el estudio de un hecho social total /

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Muñoz-Sánchez, Víctor Manuel (coordinador.), Pérez-Flores, Antonio Manuel (coordinador.), Jordi Sánchez, Mario (coordinador.)
Format: eBook
Idioma:espanyol
Publicat: Madrid : Dykinson, S.L., 2022.
Matèries:
Nutrición > Aspectos sociales.
Política de nutrición.
Libros electrónicos.
Accés en línia:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/218618
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