Sociología de la alimentación, alimentación en sociedad : fundamentos para el estudio de un hecho social total /

Sociología de la alimentación, alimentación en sociedad : fundamentos para el estudio de un hecho social total /

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Autres auteurs: Muñoz-Sánchez, Víctor Manuel (coordinador.), Pérez-Flores, Antonio Manuel (coordinador.), Jordi Sánchez, Mario (coordinador.)
Format: eBook
Langue:espagnol
Publié: Madrid : Dykinson, S.L., 2022.
Sujets:
Nutrición > Aspectos sociales.
Política de nutrición.
Libros electrónicos.
Accès en ligne:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/218618
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