El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sáenz Torres, Santiago Manuel (autor.)
Otros Autores: Prieto Contreras, Lena (autor.), López Molinello, Alfredo (autor.)
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Bogotá : Ediciones Unisalle, 2020.
Edición:Primera edición.
Colección:Colección del agro ; no. 4.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/221224
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